- Pollo petto 500 g
- funghi alla boscaiola 1 barattolo 250 g
- sedano 4 gambe
- pepe
- scolare i fughi
- cuocere il petto di pollo a vapore per 30 min
- tagliarlo a cubetti
- affettare il sedano con la mandolina
- aggiungere i funghi scolati
- aggiungere sale e pepe
un'insalata gustosa e bella da vedere, non si aggiungono altri condimenti è sana e per la dieta è funzionale anche per l'ufficio.
altro punto importante è che con una bella fetta di pane di segale è molto saziante
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